Trà ướp hoa Bưởi

TRÀ ƯỚP HOA BƯỞI

Nguồn gốc: trà Thái Nguyên tinh tuyển được ướp bằng phương pháp hoàn toàn thủ công với hoa bưởi tươi chính vụ.

Price: 220.000VNĐ/100gr

"Trà hoa là kết tinh hoàn hảo của vị trà và hương hoa". Trà ướp hoa Bưởi rất được ưa chuộng bởi giới yêu trà, hương vị trà hoà quyện cùng hương hoa bưởi thanh mát và rất sang trọng, khi uống có cảm giác vô cùng thanh lịch, nhẹ nhàng.

Trà ướp hoa Bưởi là thức uống truyền thống quen thuộc xứ Kinh Kỳ đã từ rất nhiều năm. Hoa bưởi được hái chính vụ vào mùa xuân (thường là sau dịp Tết Nguyên Đán) khi thời tiết còn ẩm, mưa lây phây, hoa nở rộ và thơm ngát.

Từng cánh hoa bưởi được ngắt thủ công rất cầu kỳ, loại bỏ hết phần nhuỵ và cuống hoa để đảm bảo trà ướp hương không bị đắng và hương thơm tự nhiên nhất.

Hoa cần được sơ chế và ngắt cánh khi còn tươi để đảm bảo hương hoa được thơm nhất. Để làm được một mẻ trà ướp hoa bưởi, người nghệ nhân sau khi ngắt từng cánh hoa bưởi phải vô cùng khéo léo rải từng lớp hoa xen lẫn các lớp trà. Sau khoảng thời gian thích hợp, từng cánh hoa bưởi cũ lại được nhặt ra ngoài, sau đó rải lại cùng hoa bưởi mới. Cứ nhặt ra, rải lại bằng tay như thế khoảng 3 lần. Làm trà ướp hoa Bưởi vô cùng cầu kỳ, kỳ công như vậy nên thành quả cũng rất đặc sắc.

Trà ướp hoa bưởi là món quà vô cùng độc đáo và ý nghĩa để dành tặng cho gia đình, bạn bè và người thân.